Losos s ananasem a zeleninou
25 min.
Ingredience
- 2lžíceOlej slunečnicový
- 1kusCibule červená
- 1kusPaprika oranžová
- 1kusPaprika zelená
- 100gramůKukuřice
- 450gramůLosos - filety
- 1lžícePaprika mletá sladká
- 225gramůKompot ananasový
- 100gramůFazolové výhonky
- 2lžíceKečup
- 2lžíceOmáčka sójová
- 2lžíceSherry brandy
- 1lžičkaSolamyl - bramborový škrob
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
338 kcal
Bílkoviny
27 g
Tuky
10 g
Sacharidy
35 g
Vláknina
2 g
Cukr
11 g
Postup přípravy
- 1Slunečnicový olej rozehřejeme v předehřátém woku a osmahneme na něm pokrájenou cibuli, pokrájenou papriku zbavenou semínek a klásky kukuřice.
- 2Lososa na plátky omyjeme a osušíme, pokrájíme maso na nudličky a dáme do velké mísy. Posypeme paprikou a promícháme. Lososa dáme do woku s ananasem a smažíme 2 minuty. Přidáme do woku fazolové výhonky a promícháme.
- 3V misce smícháme sójovou omáčku, solamyl, rajčatový kečup, sherry a přidáme směs do woku a vaříme, dokud nezačne šťáva houstnout.
- 4Podáváme ihned.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.