Loupáky

Name: Loupáky
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 2 lžíce Mák - semena; 2 kusy Vaječný žloutek slepičí; 1 špetka Citronová kůra; 250 mililitrů Mléko polotučné; 0.5 kostka Droždí; 1 lžíce Cukr krupice; 1 špetka Sůl; 1 balení Cukr vanilka; 450 gramů Mouka pšeničná hladká T 650

45 min.

Ingredience

- 2lžíceMák - semena
- 2kusyVaječný žloutek slepičí
- 1špetkaCitronová kůra
- 250mililitrůMléko polotučné
- 0,5kostkaDroždí
- 1lžíceCukr krupice
- 1špetkaSůl
- 1baleníCukr vanilka
- 450gramůMouka pšeničná hladká T 650

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

489 kcal

Bílkoviny

15 g

Tuky

6 g

Sacharidy

91 g

Vláknina

4 g

Cukr

4 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Hladkou mouku smícháme se solí, cukrem, vanilkovým cukrem, citronovou kůrou, 1 žloutkem, rozdrobeným droždím a vlažným mlékem. Vypracujeme těsto, které necháme vykynout.
2
Z těsta na pomoučněné desce vytvarujeme rohlíky a necháme je ještě chvíli kynout.
3
Loupáky urovnáme na plech vyložený pečicím papírem, potřeme je rozšlehaným žloutkem a posypeme mákem.
4
Pečeme v troubě vyhřáté na 200 stupňů Celsia 10-15 minut dozlatova.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.

Anonymní uživatel

st 17. 2. 2016

Loupáky

Ještě jsem vlastně dala více cukru 90 g

Anonymní uživatel

st 17. 2. 2016

Loupáky

Myslím, že v tomto receptu chybí máslo. Já jsem přidala 100 ml másla a soli jsem dala lžičku a né špetku. Možná by bylo dobré recept upravit, protože jinak by určitě nebyly loupáky tak dobré, jako jsem je měla a hlavně by nebyly vůbec slané. To bych potom musela dát palec dolů. My jsme si pochutnali.