Makový koláč II

Name: Makový koláč II
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 400 gramů Mouka polohrubá; 180 gramů Cukr krupice; 100 gramů Mák mletý; 50 gramů Vlašské ořechy; 1 kus Kypřicí prášek do pečiva; 100 mililitrů Olej rostlinný; 3 kusy Vejce slepičí; 1 lžíce Citronová kůra; 200 mililitrů Mléko polotučné; 400 gramů Meruňky; 150 gramů Džem rybízový; 70 gramů Cukr moučkový; 3 lžíce Máslo; 1 lžička Tresť vanilková; 1 hrst Mouka pšeničná hrubá

45 min.

Ingredience

- 400gramůMouka polohrubá
- 180gramůCukr krupice
- 100gramůMák mletý
- 50gramůVlašské ořechy
- 1kusKypřicí prášek do pečiva
- 100mililitrůOlej rostlinný
- 3kusyVejce slepičí
- 1lžíceCitronová kůra
- 200mililitrůMléko polotučné
- 400gramůMeruňky
- 150gramůDžem rybízový
- 70gramůCukr moučkový
- 3lžíceMáslo
- 1lžičkaTresť vanilková
- 1hrstMouka pšeničná hrubá

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

1273 kcal

Bílkoviny

27 g

Tuky

43 g

Sacharidy

201 g

Vláknina

10 g

Cukr

62 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Mouku smícháme s mletým mákem, mletými ořechy, kypřícím práškem, cukrem a citronovou kůrou. Přidáme olej, vejce, aroma a mléko dle hustoty těsta. Vymícháme hladké, polotekuté těsto, které vlijeme do pekáčku vymazaného máslem a vysypaného hrubou moukou.
2
Těsto rovnoměrně uhladíme a poklademe pokrájenými čerstvými meruňkami. Dáme péct do předehřáté trouby na 180 stupňů. Pečeme dozlatova a do odlepení okrajů od plechu, můžeme vyzkoušet špejlí, těsto se na ni nesmí lepit.
3
Po upečení necháme vychladnout, pak prokrojíme, spodní díl potřeme marmeládou, zaklopíme vrchním dílem a pokud máme rádi sladké, můžeme koláč ještě pocukrovat moučkovým cukrem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.