Makový koláč s drobenkou

Name: Makový koláč s drobenkou
Prep time: 110 min
Cook time: 60 min
Total time: 170 min
Yield: 10
Ingredients: 240 gramů Máslo čerstvé; 200 gramů Cukr krupice; 250 gramů Mouka pšeničná hladká; 50 gramů Vejce slepičí; 200 gramů Mák mletý; 150 mililitrů Mléko polotučné; 100 gramů Cukr moučkový; 200 gramů Mouka pšeničná hrubá

170 min.

Ingredience

- 240gramůMáslo čerstvé
- 200gramůCukr krupice
- 250gramůMouka pšeničná hladká
- 50gramůVejce slepičí
- 200gramůMák mletý
- 150mililitrůMléko polotučné
- 100gramůCukr moučkový
- 200gramůMouka pšeničná hrubá

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

556 kcal

Bílkoviny

9 g

Tuky

29 g

Sacharidy

68 g

Vláknina

4 g

Cukr

29 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Utřeme do pěny 140 g másla s 100 g cukru krupice, přidáme hladkou mouku a vejce. Těsto prohněteme, vyválíme do koule, zabalíme do alobalu a dáme do ledničky na 30 minut chladit.
2
Umletý mák svaříme s mlékem a moučkovým cukrem na kaši.
3
Těsto vyválíme, vložíme ho do formy, vyložené pečícím papírem a i s formou ho dáme na 10 minut od mrazáku.
4
Ze zbylého másla, cukru krupice a hrubé mouky vytvoříme drobenku.
5
Předehřejeme troubu na 180°C.
6
Na těsto rozetřeme makovou náplň, posypeme drobenkou a pečeme dozlatova.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.