Malinový koláč s mátou

Name: Malinový koláč s mátou
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Ingredients: 180 gramů Samokypřicí mouka; 100 gramů Máslo čerstvé; 90 gramů Cukr krupice; 1 kus Vaječný žloutek slepičí; 20 mililitrů Růžová voda; 500 gramů Smetana 33% (šlehačka); 250 gramů Maliny; 50 gramů Máta; 25 gramů Tuk

35 min.

Ingredience

- 180gramůSamokypřicí mouka
- 100gramůMáslo čerstvé
- 90gramůCukr krupice
- 1kusVaječný žloutek slepičí
- 20mililitrůRůžová voda
- 500gramůSmetana 33% (šlehačka)
- 250gramůMaliny
- 50gramůMáta
- 25gramůTuk

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

640 kcal

Bílkoviny

7 g

Tuky

48 g

Sacharidy

46 g

Vláknina

3 g

Cukr

17 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Do mísy nasypeme mouku, přidáme měkké máslo, cukr, žloutek, přilijeme růžovou vodu a vypracujeme těsto. Plech potřeme tukem, z těsta vyválíme 2 stejné placky, které položíme na plech vedle sebe, plech vložíme do vyhřáté trouby a pečeme zhruba 15 minut. Placky necháme na plechu vychladnout.
2
Maliny trochu rozmačkáme vidličkou, smícháme s našlehanou smetanou a posekanými lístky máty. Směs naneseme na jednu placku, zakryjeme druhou plackou, naporcujeme a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.