Malinový krém

Name: Malinový krém
Prep time: 75 min
Total time: 75 min
Yield: 4
Ingredients: 300 gramů Maliny; 0.5 lžička Tresť vanilková; 2 kusy Vaječný bílek slepičí; 300 gramů Žervé; 3 lžíce Cukr krupice; 3 lžíce Citronová šťáva

75 min.

Ingredience

- 300gramůMaliny
- 0,5lžičkaTresť vanilková
- 2kusyVaječný bílek slepičí
- 300gramůŽervé
- 3lžíceCukr krupice
- 3lžíceCitronová šťáva

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

263 kcal

Bílkoviny

8 g

Tuky

16 g

Sacharidy

24 g

Vláknina

5 g

Cukr

15 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Do mixéru dáme maliny, cukr, citronovou šťávu a mixujeme do hladké kaše.
2
Uschováme 4 lžíce žervé na ozdobu. Zbývající žervé dáme do misky s vanilkovou esencí a smícháme s malinovým pyré.
3
V další misce vyšleháme z bílků tuhý sníh a opatrně ho vmícháme do malinové směsi.
4
Malinový krém rozdělíme do misek a necháme hodinu chladit. Ozdobíme uschovaným žervé, a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.