Malý kakaový dort

Name: Malý kakaový dort
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 70 min
Yield: 6
Ingredients: 50 gramů Máslo bylinkové; 100 gramů Cukr moučkový; 1 kus Vejce slepičí; 50 gramů Kakao; 0.25 litr Mléko plnotučné; 1 kus Kypřicí prášek do pečiva; 250 gramů Mouka pšeničná hrubá; 100 gramů Marmeláda malinová; 5 gramů Máslo čerstvé; 10 gramů Mouka pšeničná hladká T 650; 60 gramů Čokoláda hořká; 5 gramů Máslo čerstvé; 100 gramů Cukr moučkový; 0.125 litr Voda pitná

70 min.

Ingredience

- 50gramůMáslo bylinkové
- 100gramůCukr moučkový
- 1kusVejce slepičí
- 50gramůKakao
- 0,25litrMléko plnotučné
- 1kusKypřicí prášek do pečiva
- 250gramůMouka pšeničná hrubá
- 100gramůMarmeláda malinová
Na formu
- 5gramůMáslo čerstvé
- 10gramůMouka pšeničná hladká T 650
Poleva
- 60gramůČokoláda hořká
- 5gramůMáslo čerstvé
- 100gramůCukr moučkový
- 0,13litrVoda pitná

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

490 kcal

Bílkoviny

9 g

Tuky

14 g

Sacharidy

83 g

Vláknina

3 g

Cukr

37 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Máslo umícháme do pěny, přidáme cukr, vejce a znovu promísíme. Poté postupně vmícháme kakao, studené mléko, mouku a kypřicí prášek.
2
Těsto rozetřeme do malé, vymazané a moukou vysypané formy a v mírně vyhřáté troubě zvolna upečeme. Dort necháme zcela vychladnout, potřeme marmeládou a přelijeme čokoládovou polevou.
3
Na polevu rozpustíme čokoládu s máslem, vodou a vmícháme cukr.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.