Mandlové pusinky

Name: Mandlové pusinky
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Ingredients: 2 lžíce Cukr moučkový; 3 kusy Vaječný bílek slepičí; 300 gramů Cukr krupice; 300 gramů Mandle mleté; 0.5 lžička Tresť mandlová

45 min.

Ingredience

- 2lžíceCukr moučkový
- 3kusyVaječný bílek slepičí
- 300gramůCukr krupice
- 300gramůMandle mleté
- 0,5lžičkaTresť mandlová

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

315 kcal

Bílkoviny

8 g

Tuky

17 g

Sacharidy

35 g

Vláknina

2 g

Cukr

32 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Bílky za postupného přisypávání cukru šleháme na pevný sníh. Metlou vmícháme mleté mandle a mandlovou tresť.
2
Pomocí dvou navlhčených lžiček vypichujeme kousky těsta o velikosti vlašského ořechu. Urovnáme je na plech vyložený pečicím papírem a každou pusinku lehce přimáčkneme hřbetem lžičky.
3
Cukroví pečeme v mírně vyhřáté troubě asi 20 minut. Upečené pusinky sejmeme z plechu stěrkou a necháme je vychladnout na kuchyňské mřížce. Po vychladnutí je pocukrujeme moučkovým cukrem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.