Mandlové řezy s plátky limetky
60 min.
Ingredience
- 4kusyVejce slepičí
- 100gramůCukr krupice
- 125mililitrůSmetana 12% (konzumní)
- 60gramůMandle mleté
- 1kusLimetka
- 200mililitrůMléko polotučné
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
345 kcal
Bílkoviny
13 g
Tuky
19 g
Sacharidy
32 g
Vláknina
2 g
Cukr
25 g
Postup přípravy
- 1V 1 l vody rozpustíme za častého míchání na středním ohni 90 g cukru. Směsí vypláchneme menší pekáček.
- 2Ohřejeme mléko a smetanu, přidáme zbylý cukr a rozpustíme jej. Odstavíme z ohně a přisypeme mleté mandle. Vejce rozšleháme, vmícháme 4 lžíce mandlového mléka a zašleháme do zbylého mandlového mléka.
- 3Připravenou hmotu vlijeme do pekáčku, ten vložíme do vodní lázně a v troubě pečeme asi 40 minut. Potom dáme asi na 3 hodiny do chladničky.
- 4Moučník vyklopíme na mísu a nakrájíme na porce. Omytou limetku nakrájíme na tenké plátky a řezy jimi obložíme.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.