Mandlový čokoládový koláč

Name: Mandlový čokoládový koláč
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Ingredients: 5 kusů Vejce slepičí; 175 gramů Cukr krupice; 230 gramů Máslo čerstvé; 85 gramů Mandle; 70 gramů Čokoláda 70% kakao

40 min.

Ingredience

- 5kusůVejce slepičí
- 175gramůCukr krupice
- 230gramůMáslo čerstvé
- 85gramůMandle
- 70gramůČokoláda 70% kakao

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

394 kcal

Bílkoviny

5 g

Tuky

31 g

Sacharidy

25 g

Vláknina

438 mg

Cukr

22 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Troubu předehřejeme na 180 °C.
2
Dortovou formu vymažeme 10 g rozpuštěného másla a vložíme do lednice.
3
Čokoládu a máslo nakrájíme na kostky. Mandle jemně nastrouháme
4
V míse rozmícháme vejce, přidáme k nim cukr a pečlivě rozšleháme.
5
V kastrole na mírném plameni rozpouštíme máslo a čokoládu. Odstavíme z ohně, jakmile je máslo rozpuštěné a mícháme, dokud se nerozpustí i čokoláda a nevznikne hladká hmota.
6
Čokoládovou hmotu vmícháme do vajec, přidáme strouhané mandle a promícháme.
7
Těsto vlijeme do připravené formy a pečeme zhruba 25 minut. Zda je těsto upečené, zkusíme vpíchnutím špejle. Pokud se těsto nelepí, je koláč hotový.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.