Mango s limetkovou pěnou

Name: Mango s limetkovou pěnou
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 250 gramů Žervé; 1 kus Limetka; 1 lžíce Cukr moučkový; 1.25 decilitry Smetana 33% (šlehačka); 1 kus Mango; 4 lžičky Cukr krupice

10 min.

Ingredience

- 250gramůŽervé
- 1kusLimetka
- 1lžíceCukr moučkový
- 1,25decilitrySmetana 33% (šlehačka)
- 1kusMango
- 4lžičkyCukr krupice

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

320 kcal

Bílkoviny

6 g

Tuky

23 g

Sacharidy

25 g

Vláknina

1 g

Cukr

18 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Žervé, kůru z limetky a cukr promícháme. V další míse našleháme smetanu a zamícháme do žervé.
2
Čtyři formy vyložíme plátýnkem, směs do nich rozdělíme. Plátno přeložíme přes vršek a upěchujeme.
3
Těsně kolem pecky manga po obou stranách vykrojíme 2 silnější plátky a dužinu okrájíme kolem pecky. Oloupeme, nakrájíme 12 plátků a dáme stranou. Zbývající mango nasekáme, dáme s cukrem a šťávou z limetky do mixéru a umixujeme.
4
Formy vyklopíme na talířky, na každý dáme 3 plátky manga, polijeme mangovou omáčkou a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.