Margot buchta

Name: Margot buchta
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 10
Ingredients: 2 decilitry Mléko plnotučné; 2 kusy Vejce slepičí; 40 mililitrů Olej slunečnicový; 50 gramů Cukr krupice; 50 gramů Mouka polohrubá; 13 gramů Kypřicí prášek do pečiva; 20 gramů Cukr vanilka; 400 gramů Čokoláda Margot; 120 gramů Smetana 12% (konzumní); 40 gramů Máslo čerstvé; 80 gramů Mouka pšeničná hrubá; 200 gramů Poleva čokoládová; 200 gramů Smetana 33% (šlehačka)

40 min.

Ingredience

- 2decilitryMléko plnotučné
- 2kusyVejce slepičí
- 40mililitrůOlej slunečnicový
- 50gramůCukr krupice
- 50gramůMouka polohrubá
- 13gramůKypřicí prášek do pečiva
- 20gramůCukr vanilka
- 400gramůČokoláda Margot
- 120gramůSmetana 12% (konzumní)
- 40gramůMáslo čerstvé
- 80gramůMouka pšeničná hrubá
- 200gramůPoleva čokoládová
- 200gramůSmetana 33% (šlehačka)

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

509 kcal

Bílkoviny

8 g

Tuky

29 g

Sacharidy

55 g

Vláknina

2 g

Cukr

17 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Polohrubou mouku s kypřícím práškem prosejeme do misky. Do mouky přisypeme vanilkový cukr, na hrubém struhadle nastrouháme kokosovou čokoládu Margot, vše promícháme a necháme stranou.
2
Vejce rozklepneme do vhodné nádoby, přilijeme olej, cukr, mléko. Nakonec vlijeme smetanu a šlehačem všechno rozšleháme. Připravenou mouku pomalu smícháme se směsí, promícháme a vlijeme na máslem vymazaný a hrubou moukou vysypaný plech.
3
Plech vložíme do horké trouby a při 180 °C pečeme přibližně 20 minut.
4
Upečenou buchtu vytáhneme z trouby. Necháme vychladnout, potřeme čokoládovou polevou, kterou necháme ztuhnout.
5
Upečenou buchtu nakrájíme na čtverce, poklademe na dezertní talíře a ozdobíme vyšlehanou šlehačkou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.