Marinované kuřecí saté

Name: Marinované kuřecí saté
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 500 gramů Kuřecí prsa; 100 mililitrů Voda pitná; 2 lžíce Arašídová pomazánka; 1 lžíce Med včelí; 1 lžíce Omáčka sójová; 2 lžíce Citronová šťáva; 1 kus Cibule; 0.5 lžička Pasta Sambal Oelek; 0.5 lžička Zázvor celý

30 min.

Ingredience

- 500gramůKuřecí prsa
- 100mililitrůVoda pitná
- 2lžíceArašídová pomazánka
- 1lžíceMed včelí
- 1lžíceOmáčka sójová
- 2lžíceCitronová šťáva
- 1kusCibule
- 0,5lžičkaPasta Sambal Oelek
- 0,5lžičkaZázvor celý

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

180 kcal

Bílkoviny

27 g

Tuky

4 g

Sacharidy

7 g

Vláknina

456 mg

Cukr

5 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Kuřecí maso nakrájíme na kostky velikosti cca 2 cm. Na marinádu v míse rozmícháme vodu s arašídovou pomazánkou, medem, sójovou omáčkou, citronovou šťávou, sambalem, strouhaným zázvorem a nasekanou cibulí. Vložíme kousky masa a necháme marinovat minimálně 2 hodiny.
2
Poté kuře vyndáme z marinády, tu přelijeme do kastrůlku, přivedeme k varu a na mírném ohni necháme trochu zredukovat.
3
Maso napícháme na špízové jehly nebo špejle a grilujeme cca 5 minut. Podáváme teplé s marinádou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.