Máslové sušenky se skořicí

Name: Máslové sušenky se skořicí
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 10
Ingredients: 500 gramů Mouka pšeničná hladká T 650; 250 gramů Máslo čerstvé; 20 gramů Skořice mletá; 250 gramů Cukr moučkový; 30 gramů Citronová kůra; 30 gramů Pomerančová kůra; 3 kusy Vejce slepičí; 40 gramů Cukr skořicový

30 min.

Ingredience

- 500gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 250gramůMáslo čerstvé
- 20gramůSkořice mletá
- 250gramůCukr moučkový
- 30gramůCitronová kůra
- 30gramůPomerančová kůra
- 3kusyVejce slepičí
- 40gramůCukr skořicový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

509 kcal

Bílkoviny

8 g

Tuky

23 g

Sacharidy

69 g

Vláknina

3 g

Cukr

25 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Do mísy nasypeme mouku, moučkový cukr, mletou skořici, strouhanou kůru, přidáme vejce, měkké máslo a vypracujeme těsto, které necháme v lednici několik hodin uležet. Těsto vyválíme na středně silný plát, ze kterého nožem nařežeme stejně velké obdélníčky. Plech potáhneme papírem na pečení, na něj vyskládáme obdélníčky, posypeme skořicovým cukrem, plech vložíme do vyhřáté trouby a pečeme asi čtvrt hodiny.
2
Sušenky necháme vychladnout, upravíme na tác a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.