Matjesový salát s ananasem

Name: Matjesový salát s ananasem
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 4 kusy Vejce slepičí; 80 gramů Jablka; 80 gramů Ananas; 50 gramů Celer řapíkatý; 60 gramů Pórek; 60 gramů Okurky; 80 gramů Matjesy - filet; 120 gramů Smetana 12% (konzumní)

40 min.

Ingredience

- 4kusyVejce slepičí
- 80gramůJablka
- 80gramůAnanas
- 50gramůCeler řapíkatý
- 60gramůPórek
- 60gramůOkurky
- 80gramůMatjesy - filet
- 120gramůSmetana 12% (konzumní)

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

183 kcal

Bílkoviny

11 g

Tuky

11 g

Sacharidy

10 g

Vláknina

955 mg

Cukr

5 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Vajíčka uvaříme natvrdo. Vajíčka, jablka, ananas, celer, okurky a matjesy nakrájíme na drobné kostičky. Pórek nakrájíme na jemná kolečka a všechny přísady smícháme, zalijeme smetanou, promícháme a necháme proležet cca 4 hodiny. Poté ochutnáme. Pravděpodobně nebude nutné dochucovat solí, neboť matjesy jsou velmi slané.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.