Mátový kuřecí salát

15 min.
Vietnam

Ingredience

    • 250gramůNudle rýžové
    • 2kusyKuřecí prsa
    • 1kusOkurka salátová
    • 3kusyCibulka jarní
    • 1kusChilli paprička
    • 4lžíceOmáčka sójová
    • 1kusLimetka
    • 2lžičkyCukr třtinový
    • 20gramůMáta
Počet porcí:
4

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie
392 kcal
Bílkoviny
25 g
Tuky
3 g
Sacharidy
64 g
Vláknina
3 g
Cukr
6 g
Zobrazit vše

Postup přípravy

  • 1
    Nudle a kuřecí maso povaříme 10 minut ve vroucí vodě a poté slijeme. Poté kuře nakrájíme na nudličky. Smícháme s nudlemi, okurkou na plátky, jarními cibulkami na plátky a chilli papričkou nasekanou na jemno.
  • 2
    Zalijeme zálivkou: smícháme sójovou omáčku s cukrem a mícháme, až se cukr rozpustí. Přidáme šťávu a kůru z limetky.
  • 3
    Posypeme nasekanou mátou a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.