Med z pampelišek

Name: Med z pampelišek
Prep time: 10 min
Cook time: 55 min
Total time: 65 min
Yield: 20
Ingredients: 800 mililitrů Voda pitná; 1500 gramů Cukr krupice; 50 mililitrů Citronová šťáva; 200 gramů Pampeliška květ

65 min.

Ingredience

- 800mililitrůVoda pitná
- 1500gramůCukr krupice
- 50mililitrůCitronová šťáva
- 200gramůPampeliška květ

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

295 kcal

Sacharidy

76 g

Vláknina

374 mg

Cukr

73 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Z pampelišek otrháme květy, omyjeme pod tekoucí vodou, vložíme do hrnce, zalijeme vodou a vaříme aspoň 10 minut. Květy scedíme, dáme do plátýnka a vyždímeme do vývaru.
2
Přisypeme cukr, citronovou šťávu a povaříme 45 minut.
3
Med nalijeme do sklenic, necháme vychladnout a používáme jako běžný včelí med.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.