Medová pěna
25 min.
Ingredience
Počet porcí:
2Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
546 kcal
Bílkoviny
15 g
Tuky
12 g
Sacharidy
104 g
Vláknina
250 mg
Cukr
104 g
Postup přípravy
- 1Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků.
- 2Žloutky třeme v kastrůlku a zvolna přidáváme med, až do spotřebování celé dávky. Kastrůlek dáme na mírný plamen a hmotu mícháme do zhoustnutí. Odstavíme z ohně a necháme vychladnout.
- 3Z bílků ušleháme pevný sníh, přimícháme jej do vychladlých žloutků s medem, nalijeme do sklenek a dáme vychladit.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.