Medová teriyaki žebírka

Name: Medová teriyaki žebírka
Prep time: 5 min
Cook time: 90 min
Total time: 95 min
Yield: 4
Ingredients: 2 kilogramy Vepřová žebra; 150 gramů Kečup; 140 gramů Chilli omáčka; 3 lžíce Omáčka sójová; 140 gramů Med včelí; 4 lžíce Whisky; 3 lžíce Omáčka Teriyaki; 2 lžíce Barbecue Seasoning

95 min.

Ingredience

- 2kilogramyVepřová žebra
- 150gramůKečup
- 140gramůChilli omáčka
- 3lžíceOmáčka sójová
- 140gramůMed včelí
- 4lžíceWhisky
- 3lžíceOmáčka Teriyaki
- 2lžíceBarbecue Seasoning

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

1584 kcal

Bílkoviny

82 g

Tuky

118 g

Sacharidy

40 g

Vláknina

315 mg

Cukr

30 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Žebra posypeme barbecue kořením, dáme je do pekáče a přiklopená pečeme jednu hodinu na 160 °C.
2
Připravíme si omáčku - smícháme kečup, sójovou omáčku, med, teriyaki omáčku, chilli omáčku, whiskey a povaříme 5 minut.
3
Hotová žebra potřeme omáčkou a 10 minut pečeme na 200 °C. Poté znovu potřeme a pečeme dalších 10 minut.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.