Medové bramborové řezy
55 min.
Ingredience
- 500gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 1kusKypřicí prášek do pečiva
- 1kusCukr vanilka
- 150gramůCukr moučkový
- 60gramůOřechy vlašské
- 200gramůBrambory vařené
- 3lžíceMed včelí
- 2lžíceMléko polotučné
- 2kusyVejce slepičí
- 100gramůMáslo čerstvé
- 8lžicMarmeláda meruňková
- 0,5lžičkaSkořice mletá
Počet porcí:
12Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
376 kcal
Bílkoviny
7 g
Tuky
12 g
Sacharidy
62 g
Vláknina
2 g
Cukr
17 g
Postup přípravy
- 1Mouku smícháme s práškem do pečiva, vanilkovým cukrem, skořicí, moučkovým cukrem a mletými ořechy. Přidáme uvařené, prolisované brambory, med, mléko, máslo a 1 vejce. Vypracujeme těsto, které rozdělíme na 3 díly. Každý díl na pracovní desce rozválíme. Jeden díl těsta položíme na plech, potřeme marmeládou, přikryjeme druhým dílem a znovu potřeme marmeládou. Přikryjeme zbylým dílem těsta a povrch potřeme rozšlehaným vejcem. Vložíme do středně vyhřáté trouby a pečeme asi 30 minut. Upečený moučník nakrájíme na řezy.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.