Medové koláčky s pepřem

Name: Medové koláčky s pepřem
Prep time: 25 min
Cook time: 10 min
Total time: 35 min
Yield: 5
Ingredients: 500 gramů Mouka polohrubá; 120 gramů Ořechy lískové; 250 gramů Med včelí; 200 gramů Máslo; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř bílý mletý; 1 kus Vaječný bílek slepičí; 1 hrst Ořechy vlašské; 0.5 kus Kypřicí prášek do pečiva

35 min.

Ingredience

- 500gramůMouka polohrubá
- 120gramůOřechy lískové
- 250gramůMed včelí
- 200gramůMáslo
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř bílý mletý
- 1kusVaječný bílek slepičí
- 1hrstOřechy vlašské
- 0,5kusKypřicí prášek do pečiva

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

708 kcal

Bílkoviny

17 g

Tuky

22 g

Sacharidy

120 g

Vláknina

7 g

Cukr

42 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Z mouky, mletých ořechů, medu, másla, vejce, prášku do pečiva, špetky soli a pepře vypracujeme hladké, tužší těsto.
2
Těsto rozválíme na plát silný asi 5mm a vykrajujeme z něj různé tvary. Urovnáme je na plech vyložený pečicím papírem a na povrchu potřeme ušlehaným bílkem. Na každý kousek položíme polovinu ořechového jádra.
3
Koláčky pečeme v troubě vyhřáté na 190 stupňů Celsia asi 10 minut.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.