Medové vánoční kousky s ořechy
70 min.
Ingredience
- 150mililitrůMed včelí
- 3lžíceOlej stolní
- 3lžíceVoda pitná
- 100gramůMouka amarantová
- 2lžičkyŠťáva citrónová
- 1lžíceOřechy vlašské
- 3lžíceMouka karobová
- 0,5lžičkaSoda jedlá
Počet porcí:
5Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
231 kcal
Bílkoviny
3 g
Tuky
8 g
Sacharidy
40 g
Vláknina
2 g
Cukr
26 g
Postup přípravy
- 1Med, olej a vodu promícháváme nad mírným plamenem, dokud se med neprohřeje. Poté sejmeme roztok z plotny a vmícháme vanilku. Do směsi vmícháme jedlou sodu, citrónovou šťávu, olej, karob, nasekané ořechy a mouku. Těsto vyhněteme do tužší konzistence, abychom z něj mohli lžičkou ukrajovat hrudky. Plech vyložíme pečicím papírem, lžičkou na něj dáváme hrudky z těsta. Hrudky pečeme v troubě, prohřáté na 160°C. Po upečení je necháme vychladnout a servírujeme jako pohoštění.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.