Medový koláč s golden sirupem

Name: Medový koláč s golden sirupem
Prep time: 20 min
Cook time: 8 min
Total time: 28 min
Yield: 12
Ingredients: 440 gramů Cukr krupice; 120 gramů Med včelí; 80 mililitrů Sirup Golden; 120 gramů Máslo čerstvé; 1 lžíce Soda jedlá; 500 gramů Čokoláda mléčná

28 min.

Ingredience

- 440gramůCukr krupice
- 120gramůMed včelí
- 80mililitrůSirup Golden
- 120gramůMáslo čerstvé
- 1lžíceSoda jedlá
- 500gramůČokoláda mléčná

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

486 kcal

Bílkoviny

3 g

Tuky

21 g

Sacharidy

75 g

Vláknina

20 mg

Cukr

44 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Do kastrůlku dáme med, golden sirup, cukr, máslo a na mírném ohni za stálého míchání zahříváme. Necháme asi 8 minut povařit, potom kastrůlek stáhneme ze sporáku.
2
Přimícháme jedlou sodu a pomocí metly šleháme, dokud se neutvoří pěna. Dortovou formu vymažeme máslem, vyložíme pečícím papírem a medovou hmotu do ní nalijeme. Necháme 30 minut odpočívat, dokud hmota není tuhá.
3
Ve vodní lázni rozpustíme mléčnou čokoládu a rozetřeme ji na medovou směs. Vložíme do chladničky, necháme ztuhnout a poté podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.