Meruňkový talíř s mozzarellou

Name: Meruňkový talíř s mozzarellou
Prep time: 7 min
Total time: 7 min
Yield: 2
Ingredients: 7 kusů Meruňky; 280 gramů Mozzarella; 1 lžíce Meduňka; 1 lžíce Máta; 2 špetky Sůl mořská; 2 špetky Pepř bílý; 1.5 lžíce Extra Virgin

7 min.

Ingredience

- 7kusůMeruňky
- 280gramůMozzarella
- 1lžíceMeduňka
- 1lžíceMáta
- 2špetkySůl mořská
- 2špetkyPepř bílý
- 1,5lžíceExtra Virgin

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

422 kcal

Bílkoviny

31 g

Tuky

31 g

Sacharidy

4 g

Vláknina

140 mg

Cukr

1 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Zralé meruňky (ale ne příliš měkké) omyjeme, osušíme, rozpůlíme a vypeckujeme. Nakrájíme je na čtvrtky a dáme na talíř.
2
Mozzarellu kuličky poklademe mezi meruňky. Čerstvé lístky meduňky a máty omyjeme, vodu setřepeme a ozdobíme meruňky. Mozzarellu posypeme čerstvě pomletým bílým pepřem, solí. Vše pokapeme lahodným olejem.
3
Podáváme jako předkrm.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.