Mikulášské perníčky

Name: Mikulášské perníčky
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 300 gramů Cukr moučkový; 1 lžička Soda jedlá; 2 lžíce Kakao - prášek; 3 kusy Vejce slepičí; 125 gramů Máslo čerstvé; 200 gramů Med včelí; 100 gramů Poleva čokoládová; 750 gramů Mouka pšeničná hladká T 650; 1 lžička Koření perníkové

45 min.

Ingredience

- 300gramůCukr moučkový
- 1lžičkaSoda jedlá
- 2lžíceKakao - prášek
- 3kusyVejce slepičí
- 125gramůMáslo čerstvé
- 200gramůMed včelí
- 100gramůPoleva čokoládová
- 750gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 1lžičkaKoření perníkové

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

1513 kcal

Bílkoviny

28 g

Tuky

38 g

Sacharidy

271 g

Vláknina

7 g

Cukr

129 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Vejce, cukr a máslo utřeme a přidáme med a ostatní suroviny. Vypracujeme těsto, které necháme v lednici pár dní uležet.
2
Poté vyválíme na plát 3mm a vykrajujeme různé tvary pomocí formiček. Dáme na plech vyložený pečícím papírem a upečeme dozlatova při 150 stupních.
3
Po vytažení z trouby potřeme rozšlehaným vejcem.
4
Zdobíme polevou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.