Mírně slazený meruňkový kompot

Name: Mírně slazený meruňkový kompot
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 15
Ingredients: 3 kilogramy Meruňky; 150 gramů Cukr krystal; 1 litr Voda pitná

45 min.

Ingredience

- 3kilogramyMeruňky
- 150gramůCukr krystal
- 1litrVoda pitná

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

135 kcal

Bílkoviny

3 g

Tuky

1 g

Sacharidy

32 g

Vláknina

4 g

Cukr

28 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Použijeme dobře vyzrálé meruňky. Omyjeme je, rozkrojíme na poloviny a i s peckami rozdělíme do sklenic. Urovnáme řeznou stranou dolů. Cukr rozmícháme ve vodě, roztokem zalijeme ovoce a sklenice uzavřeme.
2
Naskládáme na mřížku zavařovacího hrnce a při teplotě 80 °C sterilujeme po dobu 25 minut. Po vychladnutí vyjmeme a uložíme na temném a suchém místě.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.