Mléčná zavařenina s karamelovým odstínem

Name: Mléčná zavařenina s karamelovým odstínem
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 3
Ingredients: 250 mililitrů Mléko polotučné; 5 lžiček Cukr krupice

25 min.

Ingredience

- 250mililitrůMléko polotučné
- 5lžičekCukr krupice

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

87 kcal

Bílkoviny

3 g

Tuky

2 g

Sacharidy

16 g

Cukr

11 g

Vápník

98 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Do hrnce dáme mléko a cukr a postavíme ho na plotýnku, nebo směs nalijeme do hrnce se zesíleným dnem. Stále mícháme, aby se cukr rozpustil, a zahřejeme pod bod varu. Stáhneme oheň na malý a necháme směs, aby se pomalu odpařovala, až získá hustotu zakysané smetany se světle karamelovým odstínem. Poté odstavíme a servírujeme v misce.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.