Mocca koláč

Name: Mocca koláč
Prep time: 65 min
Total time: 65 min
Yield: 4
Ingredients: 2 lžíce Cukr moučkový; 2 lžičky Káva instantní; 170 gramů Čokoláda na vaření; 30 gramů Čokoláda hořká; 140 gramů Vafle čokoládová; 350 mililitrů Smetana 33% (šlehačka); 70 gramů Máslo čerstvé

65 min.

Ingredience

- 2lžíceCukr moučkový
- 2lžičkyKáva instantní
- 170gramůČokoláda na vaření
- 30gramůČokoláda hořká
- 140gramůVafle čokoládová
- 350mililitrůSmetana 33% (šlehačka)
- 70gramůMáslo čerstvé

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

847 kcal

Bílkoviny

7 g

Tuky

64 g

Sacharidy

64 g

Vláknina

4 g

Cukr

9 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Čokoládové vafle rozválíme válečkem, vsypeme do mísy s cukrem, zalijeme rozpuštěným máslem, řádně promícháme. Směs natlačíme do koláčové formy a v lednici necháme ztuhnout.
3
V míse rozpustíme v horké vodě kávu a odstavíme.
4
Mísu se 150 ml šlehačky dáme do vodní lázně a zahříváme. Přidáme obě čokolády a necháme rozpustit. Mísu dáme do studené vody, opatrně mícháme až do vychladnutí.
5
Zbylou šlehačku umixujeme a vmícháme rozpuštěnou kávu. Poté přimícháme vychladlou čokoládovou směs a vlijeme na vychlazené těsto z vaflí. Necháme důkladně vychladit. Podáváme ozdobené pusinkami ze šlehačky a kávovými zrny v čokoládě.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.