Mokrý čokoládový koláč

Name: Mokrý čokoládový koláč
Yield: 1
Ingredients: 180 gramů Cukr třtinový; 4 kusy Vejce slepičí; 225 gramů Sušenky Club - máslové; 240 gramů Máslo čerstvé; 240 gramů Čokoláda hořká; 180 mililitrů Smetana 33% (šlehačka)

0 min.

Ingredience

- 180gramůCukr třtinový
- 4kusyVejce slepičí
- 225gramůSušenky Club - máslové
- 240gramůMáslo čerstvé
- 240gramůČokoláda hořká
- 180mililitrůSmetana 33% (šlehačka)

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

5704 kcal

Bílkoviny

65 g

Tuky

393 g

Sacharidy

491 g

Vláknina

21 g

Cukr

291 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Rozmixujeme nebo rozdrtíme sušenky.
2
Nastrouhanou čokoládu rozehřejeme v hrnci s 60g másla, přidáme sušenky a spojíme dohromady.
3
Přendáme do formy a upěchujeme na dno. Dáme minimálně
4
na půl hodiny vychladit.
5
Rozehřejeme hořkou čokoládu se zbytkem másla a necháme vychladnout. Vejce vyšleháme s cukrem do pěny, přidáme smetanu a
6
vychladlou čokoládu. Nalijeme na sušenkový základ dáme do předehřáté trouby na 180°C a pečeme asi 45 minut.
7
Podáváme s čokoládovým krémem nebo samostatně.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.