Mořský jazyk s bazalkou a limetou

Name: Mořský jazyk s bazalkou a limetou
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 4 lžíce Olej rostlinný; 600 gramů Mořský jazyk; 2 lžíce Omáčka rybí; 2 kusy Limetka; 1 lžíce Omáčka ústřicová; 400 gramů Mrkev kořen; 3 lžíce Omáčka sójová; 1 lžíce Bazalka

35 min.

Ingredience

- 4lžíceOlej rostlinný
- 600gramůMořský jazyk
- 2lžíceOmáčka rybí
- 2kusyLimetka
- 1lžíceOmáčka ústřicová
- 400gramůMrkev kořen
- 3lžíceOmáčka sójová
- 1lžíceBazalka

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

252 kcal

Bílkoviny

30 g

Tuky

9 g

Sacharidy

12 g

Vláknina

4 g

Cukr

754 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Mořský jazyk omyjeme, osušíme a nakrájíme na nudličky. Necháme ho marinovat asi půl hodiny ve směsi ústřicové a rybí omáčky.
2
Mrkev očistíme, podélně rozpůlíme a šikmo nakrájíme na jemné plátky. Limety nakrájíme na tenké plátky.
3
Ve woku rozpálíme olej a mrkev na něm zvolna orestujeme. Přidáme limetu a rybu, promícháme a opékáme cca 2min.
4
Rozředíme sójovou omáčkou, vmícháme lístky bazalky a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.