Mořský jazyk s limetkou

Name: Mořský jazyk s limetkou
Prep time: 45 min
Cook time: 10 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Ingredients: 600 gramů Mořský jazyk; 400 gramů Karotka; 2 kusy Limetka; 20 mililitrů Omáčka ústřicová; 40 mililitrů Omáčka rybí; 50 gramů Bazalka; 60 mililitrů Omáčka sójová; 80 mililitrů Olej slunečnicový

55 min.

Ingredience

- 600gramůMořský jazyk
- 400gramůKarotka
- 2kusyLimetka
- 20mililitrůOmáčka ústřicová
- 40mililitrůOmáčka rybí
- 50gramůBazalka
- 60mililitrůOmáčka sójová
- 80mililitrůOlej slunečnicový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

383 kcal

Bílkoviny

32 g

Tuky

22 g

Sacharidy

16 g

Vláknina

4 g

Cukr

6 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Rybu očistíme, osušíme a nakrájíme na slabé proužky. Vložíme do mísy, zalijeme ústřicovou a rybí omáčkou a necháme 30 minut marinovat.
2
Ve woku rozpálíme olej a asi 5 minut na něm podusíme karotku nakrájenou na slabá kolečka. Přidáme marinované kousky ryby a na kousky nakrájenou chemicky neošetřenou limetku i s kůrou. Promícháme a smažíme 2 minuty za občasného promíchání. Zalijeme sójovou omáčkou a směs podáváme ozdobenou nasekanou bazalkou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.