Mražená jahodová pěna

Name: Mražená jahodová pěna
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: 300 gramů Jahody zahradní; 300 mililitrů Sirup Monin - jahodový; 600 gramů Smetana 33% (šlehačka)

20 min.

Ingredience

- 300gramůJahody zahradní
- 300mililitrůSirup Monin - jahodový
- 600gramůSmetana 33% (šlehačka)

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

508 kcal

Bílkoviny

3 g

Tuky

34 g

Sacharidy

50 g

Vláknina

1 g

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Čerstvé jahody omyjeme, vložíme do mixéru a rozmixujeme na kaši, kterou přendáme do misky. Metlou do ní přimícháme sirup a jakmile nám vznikne hladký krém, vmícháme postupně ručně ušlehanou smetanu tužší konzistence. Pěnu rozdělíme do formiček nebo ji můžeme zamrazit vcelku - podle toho, na co ji budeme potřebovat. Pěna je vhodná jako náplň zmrzlinových dortů nebo pohárů.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.