Mražený nákyp

Name: Mražený nákyp
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 250 mililitrů Smetana 33% (šlehačka); 2 kusy Vaječný bílek slepičí; 80 gramů Cukr krupice; 2 lžíce Zakysaná smetana; 4 centilitry Likér mandlový - Amaretto; 50 gramů Mandle mleté; 1 lžíce Kakao

20 min.

Ingredience

- 250mililitrůSmetana 33% (šlehačka)
- 2kusyVaječný bílek slepičí
- 80gramůCukr krupice
- 2lžíceZakysaná smetana
- 4centilitryLikér mandlový - Amaretto
- 50gramůMandle mleté
- 1lžíceKakao

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

407 kcal

Bílkoviny

7 g

Tuky

29 g

Sacharidy

28 g

Vláknina

925 mg

Cukr

20 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Smetanu ušleháme dotuha. Z bílků ušleháme pevný sníh a postupně do něj zašleháme cukr.
2
Šlehačku zlehka smícháme se zakysanou smetanou, likérem a mletými mandlemi. Nakonec opatrně vmícháme ušlehaný sníh.
3
4 nákypové formičky ovineme manžetou z pečicího papíru. Naplníme je připravenou směsí asi 2cm nad okraj. Mrazíme 2-3 hodiny.
4
Asi 15 minut před podáváním formičky vyjmeme z mrazáku, odstraníme papír a dezert posypeme kakaem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.