Mrkvová kolečka
35 min.
Ingredience
- 250gramůTuk
- 1špetkaKypřicí prášek do pečiva
- 250gramůMrkev kořen
- 200gramůCukr moučkový
- 250gramůMouka pšeničná hladká T 650
Počet porcí:
10Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
402 kcal
Bílkoviny
3 g
Tuky
25 g
Sacharidy
40 g
Vláknina
2 g
Cukr
20 g
Postup přípravy
- 1Nastrouháme čerstvou mrkev nebo karotku najemno, přidáme ztužený pokrmový tuk, mouku a kypřící prášek.
- 2Vypracujeme těsto, které necháme přes noc v chladu.
- 3Vyválíme plát asi 3 mm silný a vykrajujeme kolečka.
- 4Přendáme na plech s pečícím papírem. Pečeme v prudké troubě.
- 5Ještě teplá kolečka obalíme v moučkovém cukru.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.