Mrkvové oplatky s jablky

Name: Mrkvové oplatky s jablky
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Ingredients: 150 gramů Máslo čerstvé; 3 lžíce Cukr krupice; 300 gramů Jogurt bílý; 400 gramů Mouka polohrubá; 1 lžička Kypřicí prášek do pečiva; 300 mililitrů Džus jablečný; 100 gramů Mandle plátky; 2 lžíce Citronová šťáva; 1 lžíce Cukr moučkový; 4 kusy Vejce slepičí; 100 gramů Mrkev kořen; 3 kusy Jablka

30 min.

Ingredience

- 150gramůMáslo čerstvé
- 3lžíceCukr krupice
- 300gramůJogurt bílý
- 400gramůMouka polohrubá
- 1lžičkaKypřicí prášek do pečiva
- 300mililitrůDžus jablečný
- 100gramůMandle plátky
- 2lžíceCitronová šťáva
- 1lžíceCukr moučkový
- 4kusyVejce slepičí
- 100gramůMrkev kořen
- 3kusyJablka

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

536 kcal

Bílkoviny

14 g

Tuky

27 g

Sacharidy

64 g

Vláknina

4 g

Cukr

20 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Utřeme máslo s cukrem a vmícháme žloutky, jogurt, mouku a prášek do pečiva, poté přimícháme jablečnou šťávu.
2
Oloupanou mrkev na jemno nastrouháme a spolu s rozsekanými mandlemi přidáme do těsta. Nakonec zlehka vmícháme sníh, ušlehaný z bílků.
3
Z těsta upečeme ve vaflovači asi 16 oplatek.
4
Jablka omyjeme, případně oloupeme, nakrájíme na kousky a podusíme v citronové šťávě. Oplatky potřeme jablky, pocukrujeme moučkovým cukrem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.