Mrkvové rohlíčky s povidly
50 min.
Ingredience
- 180gramůMrkev
- 150gramůMáslo čerstvé
- 300gramůMouka pšeničná hladká
- 2lžíceJogurt bílý
- 150gramůPovidla švestková
- 4lžíceCukr moučka
- 0,5kusCitrony
- 1kusVejce slepičí
Počet porcí:
6Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
428 kcal
Bílkoviny
7 g
Tuky
22 g
Sacharidy
52 g
Vláknina
392 mg
Cukr
74 mg
Postup přípravy
- 1Mrkev nastrouháme na jemno a smícháme ji se změklým máslem, nastrouhanou citronovou kůrou a jogurtem.
- 2Přidáme mouku a vypracujeme těsto, které necháme hodinu odpočinout v lednici.
- 3Těsto rozdělíme na 4 bochánky a postupně každý bochánek vyválíme na 2 mm tlustý plát, který nakrájíme na trojúhelníčky.
- 4Doprostřed každého trojúhelníčku dáme oříšek povidel a zamotáme do rohlíčku (od nejširší strany).
- 5Potřeme vejcem a pečeme 20 minut na 200 °C.
- 6Ještě teplé pocukrujeme.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.