Mrkvový džem s jablky a rumem

Name: Mrkvový džem s jablky a rumem
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 15
Ingredients: 1 kilogram Mrkev kořen; 1 kilogram Jablka; 1 kilogram Cukr krupice; 1 lžíce Rum; 500 mililitrů Voda pitná

60 min.

Ingredience

- 1kilogramMrkev kořen
- 1kilogramJablka
- 1kilogramCukr krupice
- 1lžíceRum
- 500mililitrůVoda pitná

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

322 kcal

Bílkoviny

1 g

Sacharidy

81 g

Vláknina

3 g

Cukr

72 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Mrkev očistíme, důkladně omyjeme a pokrájíme. Vložíme do hrnce, podlijeme vodou, udusíme doměkka a prolisujeme. Jablka očistíme, omyjeme a nakrájíme na plátky. Rovněž doměkka podusíme a prolisujeme. Kaši smícháme s mrkví a společně ještě krátce povaříme.
2
Přisypeme cukr a za stálého míchání vaříme do zhoustutí. Džem rozdělíme do skleniček a necháme vychladnout. Zakápneme rumem, zavíčkujeme a uchováme v temné a studené místnosti.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.