Mrkvový pudink

Name: Mrkvový pudink
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Pudinkový prášek - vanilkový; 1 kus Vaječný žloutek slepičí; 1 lžíce Citronová šťáva; 2 lžíce Med včelí; 1 hrst Rybíz červený; 1 lžička Cukr moučkový; 500 mililitrů Mléko polotučné; 2 kusy Mrkev kořen; 250 mililitrů Smetana 33% (šlehačka)

25 min.

Ingredience

- 1kusPudinkový prášek - vanilkový
- 1kusVaječný žloutek slepičí
- 1lžíceCitronová šťáva
- 2lžíceMed včelí
- 1hrstRybíz červený
- 1lžičkaCukr moučkový
- 500mililitrůMléko polotučné
- 2kusyMrkev kořen
- 250mililitrůSmetana 33% (šlehačka)

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

418 kcal

Bílkoviny

8 g

Tuky

26 g

Sacharidy

38 g

Vláknina

3 g

Cukr

21 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Z mléka a pudinkového prášku uvaříme pudink, který nesladíme. Po částečném prochladnutí do pudinku vmícháme žloutek, citronovou šťávu a med.
2
Nakonec do zcela vychladlého pudinku přimícháme oloupanou, jemně nastrouhanou mrkev. Rozdělíme do misek, ozdobíme ušlehanou, mírně oslazenou smetanou a omytým rybízem (nebo kompotovaným ovocem).

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.