Mrkvový sladkokyselý salát

Name: Mrkvový sladkokyselý salát
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 100 mililitrů Pomerančová šťáva; 30 mililitrů Citronová šťáva; 2 gramy Skořice mletá; 1 lžíce Med včelí; 3 lžíce Olej olivový; 450 gramů Mrkev kořen; 2 kusy Jablka; 50 gramů Ořechy vlašské

20 min.

Ingredience

- 100mililitrůPomerančová šťáva
- 30mililitrůCitronová šťáva
- 2gramySkořice mletá
- 1lžíceMed včelí
- 3lžíceOlej olivový
- 450gramůMrkev kořen
- 2kusyJablka
- 50gramůOřechy vlašské

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

254 kcal

Bílkoviny

4 g

Tuky

13 g

Sacharidy

32 g

Vláknina

6 g

Cukr

17 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Nejdříve si pořádně opereme, oloupeme a nastrouháme najemno mrkev a jablka.
2
Vedle v misce smícháme šťávu z citronu, pomeranče, s olejem, skořicí a medem a ušleháme vše v sladkokyselou zálivku. Tou polijeme jablka s mrkví, přidáme vlašské ořechy, vše smícháme a necháme 1 hodinu odležet v lednici. Servírujeme studené.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.