Muffiny s čokoládou

Name: Muffiny s čokoládou
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: 150 gramů Mouka polohrubá; 110 gramů Mouka celozrnná špaldová; 1 kus Kypřicí prášek do pečiva; 1 kus Vejce slepičí; 130 gramů Cukr krupice; 80 mililitrů Olej rostlinný; 200 mililitrů Mléko polotučné; 60 gramů Máslo čerstvé; 60 gramů Mouka pšeničná hrubá; 150 gramů Čokoláda 70% kakao

40 min.

Ingredience

- 150gramůMouka polohrubá
- 110gramůMouka celozrnná špaldová
- 1kusKypřicí prášek do pečiva
- 1kusVejce slepičí
- 130gramůCukr krupice
- 80mililitrůOlej rostlinný
- 200mililitrůMléko polotučné
Na formu
- 60gramůMáslo čerstvé
- 60gramůMouka pšeničná hrubá
Na náplň
- 150gramůČokoláda 70% kakao

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

560 kcal

Bílkoviny

8 g

Tuky

34 g

Sacharidy

58 g

Vláknina

2 g

Cukr

21 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Formu na mufíny vymažeme rozpuštěným máslem, vysypeme moukou.
2
V míse rozšleháme vejce s cukrem, přimícháme mléko a olej. Poté prosejeme do mísy mouku, v níž jsme rozmíchali kypřicí prášek. Vše důkladně promícháme.
3
Do formy vlijeme vždy lžíci těsta, na něj kousek čokolády a přes něj zase lžíci těsta.
4
Pečeme v troubě předehřáté na 170 °C dozlatova.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.