Muffiny s čokoládou a ořechy

Name: Muffiny s čokoládou a ořechy
Prep time: 25 min
Cook time: 35 min
Total time: 60 min
Yield: 3
Ingredients: 2 lžíce Tuk rostlinný; 4 kusy Vejce slepičí; 140 gramů Čokoláda hořká; 170 gramů Máslo čerstvé; 55 gramů Cukr krupice; 1 kus Cukr vanilka; 1 lžíce Kakao - prášek; 115 gramů Ořechy vlašské; 200 gramů Cukr moučkový; 110 gramů Mouka pšeničná hladká T 650; 0.25 lžička Tresť mandlová

60 min.

Ingredience

- 2lžíceTuk rostlinný
- 4kusyVejce slepičí
- 140gramůČokoláda hořká
- 170gramůMáslo čerstvé
- 55gramůCukr krupice
- 1kusCukr vanilka
- 1lžíceKakao - prášek
- 115gramůOřechy vlašské
- 200gramůCukr moučkový
- 110gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 0,25lžičkaTresť mandlová

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

1551 kcal

Bílkoviny

23 g

Tuky

98 g

Sacharidy

154 g

Vláknina

8 g

Cukr

107 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Připravíme formu na 12 kusů muffin a vymažeme tukem. Troubu předehřejeme na 180 °C.
2
Ve vodní lázni rozpustíme čokoládu s máslem a poté vlijeme do mísy. Do čokolády vmícháme oba cukry, vejce, vanilkový cukr a mandlovou tresť. Přisypeme mouku, kakaový prášek a posekané ořechy. Masu plníme do formiček a pečeme 30-35 minut (hotové muffiny se po zmáčknutí musí zvednout). Necháme ve formě zchladnout, pak překlopíme na síto a necháme úplně vychladnout.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.