Muffiny s meruňkami

Name: Muffiny s meruňkami
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 10
Ingredients: 4 lžíce Voda pitná; 1 lžička Kypřicí prášek do pečiva; 10 kusů Meruňky; 1 kus Cukr vanilka; 60 gramů Tuk Hera jedlý; 80 gramů Cukr moučkový; 4 kusy Vejce slepičí; 250 gramů Mouka pšeničná hladká T 650

40 min.

Ingredience

- 4lžíceVoda pitná
- 1lžičkaKypřicí prášek do pečiva
- 10kusůMeruňky
- 1kusCukr vanilka
- 60gramůTuk Hera jedlý
- 80gramůCukr moučkový
- 4kusyVejce slepičí
- 250gramůMouka pšeničná hladká T 650

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

231 kcal

Bílkoviny

6 g

Tuky

8 g

Sacharidy

34 g

Vláknina

2 g

Cukr

13 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Utřeme cukr a heru s horkou vodu.
2
Přidáme žloutky, mouku s kypřícím práškem do pečiva a nakonec těsto zlehčíme sněhem z bílků.
3
Formu na muffiny vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou.
4
Plníme těstem do 2/3 výšky.
5
Na každý muffin dáme půlku meruňky a jemně zatlačíme.
6
Pečeme v troubě na 180°C cca 20 minut. Po upečení necháme vychladnout a pak vyklopíme.
9

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.