Mufinky s višněmi

Name: Mufinky s višněmi
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Ingredients: 720 mililitrů Kompot višňový; 200 gramů Máslo čerstvé; 250 gramů Cukr krupice; 1 kus Cukr vanilka; 500 gramů Mouka polohrubá; 1 kus Kypřicí prášek do pečiva; 3 lžíce Marmeláda rybízová; 4 kusy Vejce slepičí; 4 lžíce Mléko polotučné

45 min.

Ingredience

- 720mililitrůKompot višňový
- 200gramůMáslo čerstvé
- 250gramůCukr krupice
- 1kusCukr vanilka
- 500gramůMouka polohrubá
- 1kusKypřicí prášek do pečiva
- 3lžíceMarmeláda rybízová
- 4kusyVejce slepičí
- 4lžíceMléko polotučné

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

523 kcal

Bílkoviny

9 g

Tuky

20 g

Sacharidy

81 g

Vláknina

2 g

Cukr

25 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Máslo ušleháme do pěny a postupně přidáme cukr, vanilkový cukr a vejce. Po lžících vmícháme mouku s práškem do pečiva. Nakonec do těsta zamícháme polovinu okapaných višní a mléko, druhou polovinu višní odložíme stranou.
2
Vždy 3 papírové košíčky na mufiny zasuneme do sebe a urovnáme je na plech. Do každého košíčku vložíme 1 lžíci těsta.
3
Ohřejeme rybízovou marmeládu, vsypeme do ní zbylé višně, necháme zesklovatět a rozdělíme do košíčků.
4
Mufiny pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 20 minut do zlatova.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.