Mušle na žampionech

Name: Mušle na žampionech
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 30 gramů Máslo čerstvé; 100 gramů Žampiony čerstvé; 50 gramů Slanina vepřová; 1 kus Celer bulvový; 60 mililitrů Víno bílé; 0.75 šálek Smetana 12% (konzumní); 1 kus Cibule; 900 gramů Mušle slávky

30 min.

Ingredience

- 30gramůMáslo čerstvé
- 100gramůŽampiony čerstvé
- 50gramůSlanina vepřová
- 1kusCeler bulvový
- 60mililitrůVíno bílé
- 0,75šálekSmetana 12% (konzumní)
- 1kusCibule
- 900gramůMušle slávky

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

414 kcal

Bílkoviny

31 g

Tuky

23 g

Sacharidy

17 g

Vláknina

2 g

Cukr

4 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Máslo, žampiony na plátky, cibuli nakrájenou na kostičky, slaninu nakrájenou na nudličky a celer nakrájený na kousky smažíme tři minuty na středním ohni. Pak přidáme mušle propláchlé vodou a víno. Až se mušle otevřou, pokračujeme ve vaření ještě pět minut. Pak přimícháme ještě smetanu a ihned podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.