Nadýchaná pražská omeleta

Name: Nadýchaná pražská omeleta
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: 2 kusy Vejce slepičí; 1 lžíce Mouka pšeničná hladká; 2 lžíce Džem meruňkový; 1 lžíce Cukr moučkový; 1 lžíce Máslo čerstvé

15 min.

Ingredience

- 2kusyVejce slepičí
- 1lžíceMouka pšeničná hladká
- 2lžíceDžem meruňkový
- 1lžíceCukr moučkový
- 1lžíceMáslo čerstvé

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

465 kcal

Bílkoviny

15 g

Tuky

28 g

Sacharidy

41 g

Cukr

13 g

Vápník

4 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Vejce rozklepneme, bílky oddělíme od žloutků a vyšleháme z nich tuhý sníh. Do sněhu opatrně přimícháme žloutky a mouku.
2
V kulaté žáruvzdorné míse nebo pánvi rozehřejeme máslo, nalijeme na něj těsto a upečeme omeletu. Během pečení ji neobracíme!
3
Upečenou omeletu potřeme džemem, v půlce překlopíme, pocukrujeme a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.