Nastavený máslový krém

Name: Nastavený máslový krém
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: 0.75 hrnek Cukr moučkový; 250 gramů Máslo čerstvé; 1 kus Cukr vanilka; 250 mililitrů Mléko polotučné; 3 lžíce Mouka pšeničná hladká T 650

15 min.

Ingredience

- 0,75hrnekCukr moučkový
- 250gramůMáslo čerstvé
- 1kusCukr vanilka
- 250mililitrůMléko polotučné
- 3lžíceMouka pšeničná hladká T 650

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

2539 kcal

Bílkoviny

11 g

Tuky

211 g

Sacharidy

160 g

Vláknina

189 mg

Cukr

120 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Mouku zalijeme mlékem a za stálého míchání uvaříme kaši. Odstavíme z ohně a za stálého míchání necháme vychladnout.
2
Změklé máslo utřeme s moučkovým a vanilkovým cukrem do pěny. Po částech vmícháme kaši a našleháme do hladkého krému.
3
Do hotového krému můžeme vmíchat trochu rumu, nastrouhaných ořechů nebo kakaa.
4
Krém používáme k plnění řezů a moučníků.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.