Nektarinkový kompot s pomerančem

Name: Nektarinkový kompot s pomerančem
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Ingredients: 2000 gramů Nektarinka; 1 kus Pomeranč; 1500 mililitrů Voda pitná; 500 gramů Cukr krupice

45 min.

Ingredience

- 2000gramůNektarinka
- 1kusPomeranč
- 1500mililitrůVoda pitná
- 500gramůCukr krupice

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

282 kcal

Bílkoviny

2 g

Tuky

1 g

Sacharidy

71 g

Vláknina

3 g

Cukr

65 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Nektarinky omyjeme, vypeckujeme a nakrájíme na čtvtky. Pomeranč omyjeme a nakrájíme na dílky.
2
Cukr vsypeme do vody a nálev chvíli povaříme, aby se cukr úplně rozpustil.
3
Nektarinky urovnáme do sterilizovaných sklenic a proložíme je dílky pomeranče.
4
Ovoce ve sklenicích zalijeme prochladlým nálevem tak, aby sahal asi 1cm pod okraj sklenic. Uzavřeme víčky krátce povařenými ve vodě a upevníme svorkami.
5
Sklenice vložíme do zavařovacího hrnce, přilijeme tolik vody, aby sahala do poloviny výšky sklenic a kompot zavařujeme při teplotě 80
6
stupňů Celsia 20 minut.
7
Hotové kompoty vyjmeme a necháme vychladnout. Potom teprve odstraníme svorky, které držely víčka.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.