Nepečený cheesecake

Name: Nepečený cheesecake
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 8
Ingredients: 300 gramů Čokoláda bílá; 600 gramů Sýr krémový; 170 gramů Maliny; 5 lžic Marmeláda malinová; 200 gramů Jahody zahradní; 50 gramů Cukr moučkový; 290 mililitrů Smetana 33% (šlehačka); 85 gramů Sušenky Club - máslové; 1 hrst Borůvky

25 min.

Ingredience

- 300gramůČokoláda bílá
- 600gramůSýr krémový
- 170gramůMaliny
- 5lžicMarmeláda malinová
- 200gramůJahody zahradní
- 50gramůCukr moučkový
- 290mililitrůSmetana 33% (šlehačka)
- 85gramůSušenky Club - máslové
- 1hrstBorůvky

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

693 kcal

Bílkoviny

9 g

Tuky

52 g

Sacharidy

50 g

Vláknina

3 g

Cukr

33 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Čokoládu nalámeme na kousky a necháme rozpustit ve vodní lázni.
2
Vyšší chlebíčkovou formu lehce potřeme olejem a vyložíme potravinářskou fólií.
3
Smícháme sýr se smetanou a cukrem a směs vmícháme do téměř vychladlé čokolády. Stranou promícháme 50g malin s dvěma lžícemi marmelády.
4
Polovinu čokoládové hmoty vlijeme do formy, navršíme maliny s marmeládou a přelijeme zbytkem hmoty. Poté naskládáme sušenky spodní stranou vzhůru a necháme několik hodin vychladit v lednici.
5
Jahody rozpůlíme a se zbytkem marmelády zahříváme v hrnci dokud ovoce nezměkne. Rozmixujeme a propasírujeme přes síto.
6
Vychlazený cheescake vyklopíme z formy, navršíme zbylé ovoce a přelijeme jahodovou omáčkou. Dort ihned podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.