Netradiční polévka

Name: Netradiční polévka
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 3
Ingredients: 10 dekagramů Máslo čerstvé; 2 lžíce Cukr krupice; 1 decilitr Víno bílé; 0.125 kilogram Jahody zahradní; 2 lžíce Mouka pšeničná hladká T 650; 0.25 litr Smetana 33% (šlehačka); 0.5 litr Mléko polotučné

20 min.

Ingredience

- 10dekagramůMáslo čerstvé
- 2lžíceCukr krupice
- 1decilitrVíno bílé
- 0,13kilogramJahody zahradní
- 2lžíceMouka pšeničná hladká T 650
- 0,25litrSmetana 33% (šlehačka)
- 0,5litrMléko polotučné

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

683 kcal

Bílkoviny

8 g

Tuky

59 g

Sacharidy

26 g

Vláknina

875 mg

Cukr

12 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
V hrnci rozpustíme máslo a smícháme s moukou, přidáme mléko.
2
Do směsi zamícháme nadrobno nakrájené jahody.
3
Vše vaříme 10 minut.
4
Hotovou polévku dáme na 30 minut do chladné místnosti.
5
Vychlazenou polévku vlijeme do mixéru se šlehačkou, cukrem a vínem.
6
Rozmixujeme na hladkou směs.
7
Takto rozmixovanou polévku podáváme studenou, ozdobenou s kousky čerstvých jahod.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.