Nudle, čtverečky

Name: Nudle, čtverečky
Prep time: 20 min
Cook time: 7 min
Total time: 27 min
Yield: 4
Ingredients: 0.05 decilitr Voda pitná; 3 lžíce Mouka polohrubá; 1 kus Vejce slepičí

27 min.

Ingredience

- 0,05decilitrVoda pitná
- 3lžíceMouka polohrubá
- 1kusVejce slepičí

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

26 kcal

Bílkoviny

2 g

Tuky

1 g

Sacharidy

1 g

Vláknina

56 mg

Cukr

112 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Polohrubou mouku prosejeme na vál. Přidáme vejce a trošku vody. Vypracujeme tuhé těsto, které necháme chvilku odpočinout.
2
Těsto poté rozválíme v placku a necháme je oschnout.
3
Po oschnutí placku nakrájíme na proužky široké asi tak 5-6 cm. Z těchto proužků nakrájíme tenké nudle.
4
Čtverečky nakrájíme z nudlí, které jsou široké asi tak 0.5 cm.
5
Takto připravené těstoviny opatrně shrneme z válu do vařící polévky a povaříme cca 7 min.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.